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【廚師機食譜】椰菜花煎餅
薯餅大家吃得多，有沒有想過用椰菜花也可以做到？除了風味不同，椰菜花本身也有許多好處它跟西蘭花一樣，是十字花科的植物有潤肺、止咳的功效，還可以減少心臟病和中風的風險常吃椰菜花還可以增強肝臟的解毒能力，提高身體的免疫力呢椰菜花煎餅材料椰菜花 1大棵甘筍 1小棵蛋 2隻麵粉 2湯匙巴馬臣芝士碎 1/2杯葱花 3湯匙蒜頭 3瓣(切碎)橄欖油 2湯匙乾羅勒 1茶匙鹽 1/2茶匙黑胡椒...
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【廚師機食譜】紅菜頭餃子
大家都知道我住在大西北附近有許多有機農田的其中一樣經常見到擺賣的，就是紅菜頭了我也自己落田摘過，真是很有趣呢！不過近年變得忙碌，很多時在西鐵站跟姨姨直接買的紅菜頭的好處很多，最為人知就是它補血又抗氧化啦因為它漂亮的顏色，可以做成既色彩繽紛又健康的菜式一家大小都適宜呢！我的 KM040...
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【廚師機食譜】紅菜頭杯子蛋糕
繼續紅菜頭系列...周末就是聖誕節了就做個紅噹噹的紅菜頭杯子蛋糕應應節吧！繽紛的紅色，為派對添上色彩《紅菜頭杯子蛋糕》材料（約12小杯的份量）：紅菜頭蓉200g 砂糖150g無鹽牛油120g雞蛋4隻泡打粉1/2茶匙低筋粉200g呍呢拿香草油(vanilla extract)1/2 茶匙 (可不用)入爐朱古力粒 適量做法：1. 蒸熟紅菜頭，用攪拌器打成蓉。2....
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Virginia Satir：原生家庭構成的潛意識，影響孩子的一生
在網上看到這篇文章，覺得很有意思，可惜該網站是內容農場，極多廣告，難以閱讀。單用內文來搜尋，原來網上已有極多轉載，出處不明。再深究一點，應該是出自原作者在50年前出版的一本燴炙人口的作品Conjoint Family Therapy。所以改為轉貼內容至此，並修改了當中的白字，方便閱讀。大家若有興趣繼續閱讀學習，在 Amazon...
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【轉載】國際趨勢大師：迎向未來世界的 10 大必備能力
【轉載】國際趨勢大師：迎向未來世界的 10 大必備能力頻繁參訪 40 餘國的亞歷克．羅斯 (Alec Ross，查看維基百科介紹)，首次來到台灣，在緊湊的行程中，仍接受《未來Family》的採訪，因為他在寫作《未來產業》一書，深入思考這些巨大變革帶來的問題時，讓他豁然開朗的，「是從父親的角度，來檢視這些趨勢。」他說。羅斯有三個孩子，一個 11 歲的女兒，兩個兒子分別是 13 歲和 9...
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【寧夏紅】持續飲用一年的感受和新飲法
上年去 silver retreat 時在會場有寧夏紅飲覺得和平時的味道不同了，就問問工作人員原來是加了 copaiba 的，帶一朕清新的木香味非常好喝！大家也可以試試呢我習慣在一樽 750ml 的寧夏紅加 6滴用 expresso 杯子裝，剛好就是成人保健飲用量 60ml.最初是為了視力健康而開始喝寧夏紅的 (因為最初覺得小貴)...
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父與子的窩心：兒子把香薰油搽在我的頭頂幫助放鬆
昨天突然在精油用家的朋友間瘋傳著這張照片後來發現是前財政司司長 (現為下屆特首參選人) 曾俊華先生在 Facebook 專頁的照片分享以圖文描述他公佈正式公佈參選特首當天的點滴大家望在這張圖片，腦子馬上想到甚麼？非精油用家：.... 幹嗎 ... 點穴？精油用家：.... 甚麼牌子？Young Living 精油用家：隔住個 mon 都聞到 Young Living 朕味喇！一定係 Valor...
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《精油廚房》香草蕃茄薄餅
平時喺屋企開 party，最簡單易整又出得大場面既食物，pizza 一定有份 ^^ 之前睇鬼嫁教過，用淺底琺瑯鑄鐵鍋整仲可以做到脆底效果又可以原鍋上檯，一定令你的客人留下深刻印象呢！今次就用新書裡的 pizza 食譜試做一下果然不錯，值得推介Pizza topping 的蕃茄醬很容易做多做一點也無妨，用來煮意粉也很美味的 ~ 蕃茄和香草是絕佳的配搭，最常用的是 Basil 和...
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送給產婦的最佳禮物：頭髮乾洗劑和 Gentle Baby 精油
好姊妹糖糖榮升媽媽，苦思送甚麼給她作為一個超級實際型的人士 我最怕收了一屋的禮物但用唔著重複類型嘅禮物更是令我苦惱將心比己，還是從最實際的需要出發吧作為一個剖腹產媽媽，最難頂莫過於頭幾日傷口仍痛不方便濕身，但滿頭油膩的階段所以就自製一樽全天然乾洗粉，親自去醫院幫糖糖洗個靚髮 ~ 至於 Gentle Baby 精油，則是懷孕和新手媽媽必備因為這是一款非常溫和的複方精油特別為懷孕媽媽與bb調配可以用...
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